Sada repartirá 2,5 toneladas de pan, vino y sardinas en San Juan

Sada repartirá 2,5 toneladas de pan, vino y sardinas en San Juan
19 agosto 2011 sada.- centenares de personas dieron buena cuenta ayer de tres toneladas de sardinas y de 600 kilos de pan, todo ello regado con dos mil litros de vino, durante la tradicional sardiñada de sada

El alcalde, Ernesto Anido, afronta su segunda noche de San Juan desde que se hizo cargo del Ayuntamiento. Y lo hará de manera muy similar a la del año pasado, poniendo a disposición del pueblo una gran cantidad de sardinas, pan y vino. Incluso, como señalaron fuentes municipales, se incrementarán ligeramente las cantidades de dichos productos.

Si el año pasado el gobierno local llevó hasta O Curruncho una tonelada de sardinas, para mañana por la noche se espera que esa cifra se eleve hasta los 1.200 kilos. Asimismo, los 700 litros de vino que se repartirán en la presente edición son 200 más que los de 2011. Lo que se mantendrá será la cantidad de pan de brona, ya que el Ayuntamiento ha dado por bueno el reparto de la edición anterior, unos 600 kilos.

El precio de la bandeja a la que tendrán acceso todos los asistentes es de dos euros e incluye una ración tanto de sardinas como de pan y vino, además de una taza conmemorativa.

La Concejalía de Cultura pretende, como ya indicaran hace un año, que los sadenses no se vayan fuera –muchos vecinos optan por acudir a esta fiesta de las playas de A Coruña– y que disfruten de la celebración en el arenal de Las Delicias, al tiempo que se marcan como objetivo que cada vez más gente de otras localidades se sume a las iniciativas sadenses.

Este año, el departamento dirigido por la concejala Almudena Pena, ha encargado las sardinas a dos empresas locales y el pan a tres panaderías del municipio. Asimismo, para cocinar, el Ayuntamiento ha convocado 15 plazas de asadores y nueve colaboradores para trabajar en la sardiñada. La música la pondrá la Agrupación Queiroa al principio de la fiesta para dar el relevo, a eso de las 21.00 horas, a un dj que realizará una sesión de música para todos los públicos.

Además de la cena, a partir de las 23.00 horas habrá una queimada gratuita para los asistentes que lo deseen y que dará paso a la quema de la hoguera, que será a medianoche, para continuar después de nuevo con el dj.

La novedad que el Ayuntamiento ha querido introducir para este San Juan es la organización de otra fiesta para un público más joven que tendrá lugar en la Playa Nueva, con comienzo a las 22.30 horas. Allí se instalará un escenario con un equipo de sonido de 5.000 watios en el que varios pinchadiscos de Sada y A Coruña ofrecerán una sesión de música electrónica hasta bien entrada la madrugada. n

 

Sada repartirá 2,5 toneladas de pan, vino y sardinas en San Juan

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