A Coruña se vende en Londres a base de invitar a tapas a los brokers en plena calle

A Coruña se vende   en Londres a base de invitar a tapas a los brokers en plena calle
la delegación ofreció algunas tapas gallegas a los curiosos

Conquistar por el estómago. Ese parece ser el nuevo eslogan interno escogido por el Ayuntamiento de A Coruña y el Consorcio de As Mariñas para promocionar la comarca en Londres. La nueva campaña de captación de turistas, iniciada ayer mismo en el distrito de Canary Wharf, se centrará en dar a conocer al público de la capital la gastronomía que podrán degustar si viajan a A Coruña. Las actividades promocionales continuarán durante dos semanas.

Una delegación llegada desde A Coruña encabezada por la gerente del Consorcio de Turismo, Fernanda Arenas, inició ayer, a la hora del “lunch” británico, la campaña #coruñarocks en el distrito financiero de Canary Wharf, donde se quieren desplegar todos los encantos gastronómicos de la comarca para convertir a los curiosos en turistas que reactiven el sector en los próximos años.

La iniciativa, que acercará a los británicos el sabor de hasta 700 tapas de cocina gallega, comenzó con una master class de los chefs del restaurante Ibérica, situado en Canary Wharf, José Pizarro y César García.

 

un amplio abanico

Después de hacer una demostración de maridaje de sabores, tanto redactores y directores de medios de comunicación como los trabajadores del entorno pudieron probar merluza al vapor con lima, mero con almejas, tosta de pan de Carballo, crema de queso Tetilla e incluso repollo de Betanzos, entre otros platos.

Las degustaciones en la calle continuarán tres días y el restaurante Ibérica se unirá a la propuesta con menús especiales y una cena de gala destinada a autoridades de la ciudad. La cantante coruñesa Jane Joyd cerrará esta actividad el jueves, si bien habrá otros actos a lo largo de estas dos semanas. n

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