Este mediodía, las juntas directivas de los Colegios Oficiales de Médicos y Farmacéuticos de la Provincia de A Coruña visitaron las instalaciones de la Cocina Económica y donaron 6.000 euros para apoyar su labor solidaria, a través de la que dan alimento a quienes más lo necesitan.

Durante el encuentro, al que asistieron 20 miembros de los equipos directivos —encabezados por Sara Catrain, presidenta del Colegio de Farmacéuticos, y Luciano Vidán, presidente del Colegio de Médicos— y el presidente de la Cocina Económica, Jacinto Torres, también se hizo entrega de una placa conmemorativa. A continuación, los representantes colegiales y el presidente del comedor social compartieron un almuerzo.

Los colegios y la Cocina Económica comparten un importante vínculo que se remonta al origen de todos ellos a finales del siglo XIX: Ramón Pérez Costales. El doctor Pérez Costales fue el gran promotor y primer presidente del Colegio Médico-Farmacéutico de A Coruña —fundado en 1894— y también uno de los impulsores de la Cocina Económica —que nació ocho años antes—, además de un benefactor de la ciudad herculina y mecenas de Pablo Picasso cuando era solo un niño.

Luciano Vidán alabó “la solidaridad y la entrega desinteresada a los demás que la Cocina Económica ha demostrado a lo largo de sus casi 140 años de historia. En una fecha tan señalada para nosotros como nuestro aniversario hemos querido contribuir, humildemente, a que puedan seguir llevando a cabo su inestimable trabajo y siendo un ejemplo de compromiso y humanidad”.

Por su parte, Sara Catrain destacó que “instituciones como la Cocina Económica, con cuyo nacimiento colaboró activamente nuestro colectivo, y que llevan en funcionamiento desde finales del siglo XIX, son un auténtico orgullo para la ciudad. Contribuir con entidades locales que apoyan tanto la solidaridad o realizan labores sociosanitarias en determinados colectivos ha sido desde los orígenes del Colegio una prioridad, y algo que complementa la labor sanitaria de las farmacias”.

Los integrantes de las juntas directivas colegiales trasladaron su agradecimiento al presidente de la Cocina Económica y a sus trabajadores, voluntarios, socios y donantes, que contribuyen a tejer una red de apoyo con la que acompañar y llevar esperanza a quienes atraviesan dificultades, más allá de barreras sociales y económicas.