La Guía Repsol ha otorgado 359 nuevos Soletes a establecimientos que se ubican en el corazón de los cascos históricos y de los barrios más céntricos de las principales ciudades españolas, siete de ellos en A Coruña. Los agraciados de esta convocatoria otoñal son: El Sauce, Taberna da Galera, Bar Barbería, O Cabo, Bonilla a la vista, Fábula Café y Hermes' Journey. 

Esta edición reconocen el valor de negocios que han resistido el paso de los años sin perder encanto y apoya también a jóvenes que comienzan su primer proyecto. "Hemos salido a la calle a vivir el instante con tantas ganas que las grandes ciudades parecen que están de fiesta permanente. Es la época del año en la que retomas la ciudad con apetito, como si la hubieras estado echando de menos en verano. Quedas con amigos, celebras con la familia y te tomas algo con los compañeros de trabajo. Siempre hay un sitio perfecto según el momento: para el café y el pincho a media mañana, para el vermú, para convertir una comida de trabajo en un disfrute o para un picoteo informal antes del cóctel más sofisticado. Los Soletes tienen esa versatilidad, por eso están triunfando de manera tan transversal”, explica María Ritter, directora de Guía Repsol.

Santiago ha logrado seis nuevas distinciones; Lugo, tres; y Ourense, Pontevedra y Vigo, cuatro cada uno. La Guía Repsol ha otorgado, por lo tanto, 28 Soletes en la comunidad.