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viernes | 30 agosto | 2024
Una empanada de pulpo de una confitería de Coristanco, que se hizo con el triunfo en el concurso de empanadas de la romería de Santa Margarita, ocupaba junto con el Dépor la portada del periódico tal día como hoy de 1999. En 1974, la noticia era la demolición de casas en ruinas en la zona que hoy ocupa la plaza del Humor, mientras que hace 75 años, el protagonista era el pan, que el Ayuntamiento de A Coruña se planteaba empezar a fabricar debido a la mala calidad del que se vendía, un problema que el alcalde, Alfonso Molina, achacaba a las malas harinas. En 1924, la portada era para el recibimiento que se pedía a la ciudad para el Español de Barcelona, que se iba a enfrentar al Deportivo, y el descarrilamiento de un tranvía al volver de Sada.
Un total de 28 empanadas se presentaron al concurso en el parque de Santa Margarita, para satisfacción de los responsables de la organización. La triunfadora fue la confitería Royser de Coristanco, que acaparó el primer premio, dotado con 50.000 pesetas y un trofeo, con una empanada de pulpo, y también el tercer premio, con una de bacalao. El segundo premio fue a parar a las manos de Carlos Ramos por el manjar cocinado con xoubas y pimientos de Padrón.
No era la única noticia gastronómica que incluía el periódico del 30 de agosto de 1999, que informaba de que el Guinness podía incluir ya la marca mundial de comer más melindres de Gondomar, que recayó en Jaime Abad de Pérez, de 50 años, quien se ventiló un total de 52, mojados en tres botellas de vino tinto. La final tuvo una eliminatoria previa, “Melindre Racing”, cuyo objetivo era saber quién era capaz de comer más de estos dulces en un minuto de tiempo. Abad repetía triunfo, puesto que ya había logrado el título el año anterior. El ganador asegura que no tuvo preparación previa aunque necesitó las tres botellas de vino para bajar el bacalao a la brasa que se comió antes de las rosquillas.
La piqueta municipal está a punto de entrar en las casas en ruinas de San Agustín y Trompeta, que como se ve en la fotografía, han tenido que ser apuntaladas para evitar que se desplomen sobre la calzada.
Informaba también el periódico del 30 de agosto de 1974 del acto inaugural de los mundiales de patinaje, que se celebraban en el Palacio de los Deportes, con una gran foto en portada en la que se veía la ceremonia, que contó con la asistencia del ministro secretario general del Movimiento, don José Utrera Molina, quien declaró abiertos los Campeonatos. En lo que se refiere a la competición, el oro y el bronce de parejas mixtas fueron para Estados Unidos, mientras que la plata se la llevó Alemania.
Completaban la portada dos informaciones sobre la visita de Carmen Polo, acompañada de las señoras de Arias Navarro y García Hernández, a Santiago, con una foto en la que abrazaba al Apóstol, y la reunión de ministros en el Pazo de Meirás para preparar el Consejo de Ministros del día siguiente. Gran parte de los miembros del Gobierno almorzaron en el propio Gobierno Civil, donde se celebraba la reunión preparatoria.
Representantes del Sindicato de Panadería y diversos fabricantes se reunieron en la mañana de ayer en el Ayuntamiento con el alcalde, Alfonso Molina, y los tenientes de alcalde, señores Aenlle y García Crespo, para abordar el problema de la calidad del pan. Las autoridades municipales mostraron su mejor disposición hacia el gremio, hasta el punto de que ya cuentan con horno para iniciar la elaboración de pan con personal propio y bajo control del Ayuntamiento. Probablemente mañana o pasado comenzará esta elaboración y también se dispondrá de otro horno, que será una especie de laboratorio para estudiar las elaboraciones posibles con el fin de obtener de las que se envíen a La Coruña el máximo rendimiento. El problema, al parecer, está en la harina: “Muchas proceden de molinos que no están bien dotados de maquinaria”, explicó el alcalde.
La Junta directiva del “Real Club Deportivo” encarece a los aficionados de la localidad asistan a la llegada del rápido para recibir dignamente al notabilísimo equipo del “Español” de Barcelona, que mañana alineará contra nuestro “Deportivo” en el parque de Riazor. A las diez en punto, previo el disparo de bombas, se celebrará el festival nocturno en su campo de deportes, que ha sufrido una completa transformación para dicho fin. Una de las notas más simpáticas será que en la verbena se bailará una sardana (baile típico catalán), para la que se pedirá la colaboración y dirección del goalkeeper catalán, don Ricardo Zamora.
Informaba también el diario de que, al regresar a La Coruña uno de los últimos tranvías de la línea de Sada, descarriló al pasar una curva en el trozo de Los Castros. No hubo ninguna desgracia, salvo la molestia de ir a pie hasta Cuatro Caminos.
