La Asociación de Vecinos Castrillón-Urbanización Soto IAR y Gadis han renovado su convenio de colaboración para celebrar de nuevo este año su tradicional concurso de la tortilla. En esta edición tendrá lugar el jueves 17 de agosto dentro del programa de las fiestas de María Pita para los barrios, que se desarrollarán en la zona del 16 al 18 de agosto.

En concreto, el que será el certamen número catorce de la tortilla de O Castrillón tendrá lugar a las 18.30 horas en la plaza de Pablo Iglesias con un jurado compuesto por restauradores, cocineros y gastrónomos de reconocido prestigio de la ciudad.

Así, lo integrarán Alberto Méndez, del restaurante Asador Coruña; Ávaro Gantes, de Árbore da Veira; la restauradora Ana de la Calzada; Chico Jiménez, de Culuca Cociña Bar; Emi Piedra, premio Spain Skills de 2022; Gorka Rodríguez, de Pulpeira de Melide; Juan Crujeiras, de Bido; Maite Fernández, monitora de Nutrición y Cocina; y Pepe Vázquez, de la Taberna O'Secreto.