La Asociación de Vecinos Castrillón-Urbanización Soto "IAR" organiza un año más su tradicional concurso de tortillas, que vuelve a contar con la colaboración de Gadis.

El XV Concurso de tortilla Española del Castrillón-Urbanización Soto tendrá lugar el jueves 22 de agosto a las 18.30 en la plaza de Pablo Iglesias y está abierto a que participe quien quiera. La única norma: hacer tortilla española tradicional con huevo, aceite, patata y sal. También se ha abierto la mano a la hora de meter en la ecuación un ingrediente con tantos fans como detractores, la cebolla, que puede usarse o no en la receta, según decida el cocinero. 

Cada concursante solo podrá inscribir una tortilla, que debe presentar en la misma plaza entre las 18.00 y las 18.30. Una vez que el jurado -compuesto por profesionales de la hostelería de A Coruña- pruebe las tortillas participantes, lo que quede podrá ser degustado por el público. 

Los tres primeros clasificados se llevarán una Viradeira y para el primero habrá un vale de compra de Gadis de 150 euros, de 100 para el segundo y de 50 para el tercero. 

La inscripción en el concurso ya se puede realizar en los establecimientos colaboradores del barrio y los días 16 y 19 de agosto de 19.00 a 21.00 en el local de la asociación de vecinos. también se puede inscribir la tortilla participante en el teléfono 981 13 36 46 y en el email asociacion_iar@hotmail.com. Para los más rezagados y los indecisos también se permitirá la inscripción el mismo día del concurso de 17.30 a 18.00 en la plaza de Pablo Iglesias.