Las de la Adega O Pino, la Casa do Queixo, Cho, el Restaurante Casanova y el Bar Kutaco son las cinco propuestas finalistas de la Semana del Pincho de Betanzos, que se están celebrando estos días en la ciudad y cuyo ‘vencedor’ se conocerá mañana domingo, a mediodía, tras una cata abierta en la Sala Azul del Edificio Archivo (Liceo).

Los encargados de seleccionar estos cinco ‘escogidos’ incidieron en la dificultad de esta elección, "teniendo en cuenta la calidad de los 22 establecimientos que participan" en este 2022.

La IX Semana del Pincho de Betanzos concluirá mañana, día 10 de diciembre, por lo que todavía se pueden degustar las distintas propuestas con las que los hosteleros concurrieron en esta novena edición de una cita organizado por la administración municipal en su apuesta por los servicios, uno de los motores de la economía de Betanzos.

Además del Mejor Pincho de 2022, los establecimientos optan a un premio "popular" que saldrá de los votos emitidos por los clientes, que pueden elegir entre los 22, a precios que oscilan entre los 2 euros y los 3.

En la relación de pinchos se pueden degustar un ‘Minibocadillo de Salchicha con Ensalada de Col e Cebola Crocante’; un ‘Boliño de Roxóns e Salmaio Picante’: ‘Croqueta de Changurro; ‘Follado de codillo de lacón glaseado con cebola acaramelada sobre cama de puré de pementos e froitos secos’; ‘Rock&Roll de Carrilleira’; ‘O Bosque Animado’, ‘Corazón de Galicia’, ‘Sarmale’; ‘Mini Perrito A Vaca Tola’; ‘Chipiróns Crocantes en Texturas de Millo con Pico de Galo Suave’, ‘Volován’, ‘Crocante de Polbo, Grelos e Queixo de Tetilla sobre Prebe de Gambas’; ‘Capricho de Outono’; ‘P Porquiño que Vén dos Caneiros; ‘Panuozzo de Lagostino e Papada Ibérica’; ‘Torrada de Polbo Eli’; ‘Pataconsiño’; ‘Recuncho Roll’; ‘Vaia Rollo’; ‘Mares’; ‘Racú Diverso’ y ‘Tikka Masala’. 