Empresas referentes en la distribución y la industria alimentaria coincidieron ayer en que la subida de costes, que está derivando en un alza de los precios de consumo, aún no tocó techo porque los insumos siguen creciendo.

Así lo compartieron con los medios de comunicación la consejera delegada de Eroski, Rosa Carabel; su homólogo en Calvo, Manel Calvo, y el director general de Hero, Javier Uruñuela. Ante una situación complicada “desde el inicio del año”, los supermercados de Eroski subieron sus precios de compra, al igual que “el resto” de las enseñas, aseguró su responsable.

La cesta de la compra

En concreto, se elevaron un 10%, aunque la repercusión en la cesta de la compra es del 3,5%, gracias a la estrategia promocional que permitió un ahorro de hasta 150 millones y también a las “decisiones del consumidor”, que apuesta por productos más bajos. Carabel expresó que esta situación “no ha pasado” aún pues “siguen llamando a la puerta” proveedores que continúan trasladando la necesidad de subir sus tarifas. 

Ante esta situación, abundó en el esfuerzo que “toda la distribución” está haciendo por contener el precio de la cesta de la compra, con una “gran tensión” en los márgenes y una “presión brutal” para todos los actores. En este contexto, llega una campaña navideña que previó como “aceptable” desde el punto de vista de la actividad, un equilibrio entre el consumo dentro y fuera del hogar y todo ello con un “margen muy tensionado”.