La ciudad de A Coruña nos ofrece una gran variedad de restaurantes capaces de transportarnos a diferentes partes del mundo: desde auténticos italianos, pasando por creperías y terminando en cocina algo menos común, como la filipina. De lo que no cabe duda alguna es que tenemos mucha variedad donde elegir dependiendo de qué nos apetezca más.  

A este creciente panorama de comida de fuera se le suma también la cocina asiática, una variedad que llegó a la ciudad de A Coruña en el año 1987 de la mano del restaurante Town. A día de hoy contamos con una gran variedad que no tiene nada que envidiar de otras ciudades españolas. Dentro de los locales asiáticos tenemos aquellos de comida japonesa, china, coreana y hasta india, aunque esta suele tener su “categoría” exclusiva. Por ello, en la selección del día de hoy nos vamos a centrar exclusivamente en las tres primeras, ya sea con locales especializados en solo una de estas, en varias o incluso de fusión con cocina tradicional gallega.  

Sin más dilación, aquí tenemos el top cinco de restaurantes asiáticos en A Coruña, para que sepas cuáles son los más aclamados por los clientes, en el caso de que necesites una pequeña ayuda si tienes antojo de cocina asiática y no sabes exactamente a dónde ir.  

1. Kamado Asian Food (C. Riego de Agua, 35-19. A Coruña) 

El restaurante asiático mejor valorado según TripAdvisor es Kamado Asian Food, una cadena de locales asiáticos que se ha extendido hasta llegar al paseo marítimo de La Marina. Se trata de un restaurante que pretende transportarnos a los callejones asiáticos a través de olores, sonidos y ambientación típica con luces de neón.  

Se trata de un lugar que cuida con gran mimo la ambientación y los pequeños detalles, ya que sus platos vienen preparados en vajillas que nos recuerdan a cualquier película asiática. Sin embargo, en cuanto a detalles y vajilla temática el plato estrella son nada más y nada menos que los cócteles, los cuales vienen servidos en enormes vasos que se han elegido para así ajustarse a la descripción de la bebida.  

Por un lado, hemos visto la perfecta ambientación de este local, pero su comida tampoco se queda atrás. Tienen diferentes platos típicos de Japón, como el ramen, las bolitas de pulpo o takoyaki... Y también otro tipo de cocina, como las hamburguesas de wagyu o los canelones. Sin embargo, en Kamado siempre se aseguran de darle su toque único de originalidad, por lo que tenemos también una selección de platos como el bao negro o el delicious red, un arroz rojo salteado al wok. Aunque las raciones son pequeñas, cada una es una explosión de sabor que te transporta directamente a esas calles asiáticas de comida callejera. 

Los clientes destacan la excelente atención al cliente que se recibe en el local, pues cada camarero es sonriente, amable, profesional y aconseja a cada uno según sus gustos y preferencias.  

2. Sibuya Urban Sushi Bar (Pl. de la Galera, 21. A Coruña) 

Pasamos de comida asiática típica callejera a un restaurante que se especializa en uno de los productos de Asia más reconocidos alrededor del mundo: el sushi. En Sibuya tienen propuestas de este producto de lo más tradicionales, así como propuestas innovadoras para los más atrevidos. Sus propuestas van desde maki, sashimi, nigiri, tartares de pescado hasta gyozas y noodles.  

El sushi que ofrecen en este local trata de mantener la mejor calidad posible, cuidando los ingredientes con los que es elaborado para así hacer de cada uno de estos platos una auténtica experiencia japonesa: uramaki, hot rolls o flamed rolls (sushi flambeado) son algunas de las propuestas exclusivas que nos trae Sibuya.  

La ambientación de su local también es parte de su encanto, ya que la intención de este restaurante es crear un ambiente que invite a la paz y relajación, queriendo que Sibuya sea un pequeño rincón de tranquilidad que te invita a probar su comida y a olvidar un rato el bullicio y estrés de la ciudad.  

Los clientes afirman que se trata de un lugar hecho para “las personas a las que no les gusta el pescado crudo”, ya que la combinación de los ingredientes crea unos platos con sabores y texturas que lo último que hace es recordarnos al pescado. Es una perfecta experiencia para quienes aún temen probar el sushi.  

3. Senpan (C. Federico Tapia, 4-22. A Coruña) 

El siguiente restaurante asiático en nuestro top es Senpan, un restaurante de fusión gallego y asiático que nos trae nuestra cocina de toda la vida con este toque innovador oriental. Tiene la ventaja de que se encuentra en un lugar muy céntrico, así que si te encuentras dando un paseo por la zona no dudes en pasarte a probar este local. Sus productos son frescos y elaborados con ingredientes gallegos, muchos de estos siendo orgánicos e ideales para una comida equilibrada y ligera.  

En la carta se incluyen diferentes opciones de salteados al wok, molletes al vapor y hasta baos. Dentro de los primeros productos tenemos además la opción de añadir más ingredientes, así como pollo de corral, pulpo gallego, mix de algas gallegas o grelos. También cuentan con un menú del día de lunes a viernes, el cual está a 13.5 euros.  

El ambiente que se busca en el interior del local es informal y tranquilo, decorado y ambientado con diferentes platos y adornos de madera y bambú. El servicio que ofrecen es rápido, profesional y amigable, buscando hacer sentir a cada uno de los clientes como si estuvieran en su casa.  

4. KohLanta (Pl. Cormelana, 7 bajo. A Coruña) 

El restaurante de comida asiática que tenemos a continuación se trata de KohLanta, un local que es mucho más que eso, pues nos quiere traer una experiencia única. Buscan alimentar a lo que llaman “alma viajera” a través de la isla de KohLanta, un paraíso ambientado en el sudeste de Asia.  

Inspirados especialmente en la gastronomía del Sur de Asia, KohLanta trae a las calles coruñesas una propuesta de comida sana y ligera, al mismo tiempo que sabrosa y energizante. Tienen una amplia variedad de sabores, salados, agrios y plancha, que se pueden probar en sus diferentes productos típicos, como el arroz, noodle o verduras. Entre las diferentes opciones, los clientes recomiendan probar los baos de seta, el pad thai y el curry thai de secreto de cerdo.  

Para finalizar, tienen también una interesante selección de postres elaborados y adornados con gran mimo, como el bao helado, tiramisú de té matcha o el brote de fruta de la pasión, hecho en una pequeña maceta y simulando, tal y como su nombre indica, un pequeño brote.  

El servicio al cliente es atento y de lo más profesional y rápido, sumado a la ambientación del local, una fusión que hace que nos queramos quedar en la isla de KohLanta más tiempo del que debemos.  

5. Art & Sushi (Rúa Juan Flórez 52. A Coruña) 

Terminamos nuestro top con un restaurante que ya lleva unos años asentado en A Coruña: Art & Sushi, situado en la céntrica calle de Juan Flórez. Se trata de un local que fusiona la cocina asiática con la mediterránea (no confundirse con esto último, pues aquí se incluye todo tipo de comida mediterránea, no solo la gallega). Para Art & Sushi, la clave del éxito es usar materias primas de gran calidad y cocineros profesionales. 

Se especializa en la cocina de fusión, pero centrada sobre todo en el sushi, aunque también tienen otras opciones como los tartares, uramakis, gunkan, gyozas, edamame... Y muchísimo más. Todo esto se puede comer en un local pequeño, pero acogedor y de lo más elegante, donde se nota que se cuida hasta el más mínimo detalle. También tienes la opción de pedir online la comida para ir a recogerla al local.  

En caso de venir acompañado, tienes diferentes opciones de sushi para poder degustar un poco de todo, de ahí que ofrezcan diferentes opciones de variados. La carta de postres es pequeña, pero no tiene pérdida. Para finalizar una buena comida, tienes los icónicos dorayakis y el coulant de chocolate, para así tener una buena balanza de postres asiáticos y mediterráneos.