8º-13º
martes | 3 diciembre | 2024
Este fin de semana, Galicia celebra una serie de fiestas gastronómicas que destacan por su riqueza culinaria y ambiente festivo. Desde la popular zorza hasta el mejillón de O Grove y una gran paellada, los eventos ofrecen la oportunidad de disfrutar de recetas tradicionales y productos locales. Desde GastroIdeal, te contamos todos los detalles de las celebraciones que tendrán lugar los días 20, 21 y 22 de septiembre.
Hoy, viernes 20 de septiembre, el barrio de A Gándara, en la parroquia de Salcidos del municipio de A Guarda, acoge la trigésimo sexta edición de la Festa da Zorza. Este evento, que forma parte del programa de las fiestas en honor a la Virxe das Mercedes, es una oportunidad para degustar este tradicional plato gallego.
Las actividades comenzarán a partir de las 18:00 horas, cuando se empezarán a servir raciones de zorza a precios populares. La fiesta se extenderá hasta la medianoche, y estará acompañada de música en directo para animar el ambiente. Como cierre del evento, los asistentes podrán disfrutar de una tradicional queimada, perfecta para concluir una velada llena de sabor y diversión.
El domingo, día 22 de septiembre, el campo de la fiesta de la parroquia de Ventín, en Fornelos de Montes, acogerá la XVIII Festa da Zorza. Esta cita gastronómica comenzará con la degustación de raciones de zorza, acompañadas de patatas, pan, empanada y postres caseros típicos de la región.
Los platos, servidos a precios populares, harán las delicias de todos aquellos que se acerquen a disfrutar de este evento en las Rías Baixas.
O Grove, conocido por su rica tradición marinera, celebrará desde hoy, viernes 20, hasta el domingo 22 de septiembre, las Xornadas Gastronómicas do Mexillón. Durante estos tres días, nueve locales hosteleros del municipio ofrecerán a sus clientes una variada selección de platos en los que el mejillón, uno de los productos estrella de la ría, será el protagonista.
Además de la degustación, las jornadas estarán amenizadas por el grupo Arroba de Viño, que actuará el sábado 21 a mediodía, añadiendo música en directo al ambiente.
El Club do Mar de Mugardos organiza el sábado 21 de septiembre a las 13:00 horas una Paellada Popular, abierta tanto para socios como para no socios. El evento tendrá lugar en las instalaciones del club, donde, además de paella, los asistentes podrán degustar raciones de mejillones.
Los precios son asequibles para todos: los socios podrán disfrutar de una ración de paella gratuita y los mejillones tendrán un costo simbólico de 1 euro por ración. Para los no socios, los precios serán de 5 euros por los mejillones y 8 euros por la paella. Las bebidas estarán disponibles a precios populares, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de una jornada gastronómica en compañía y con un ambiente inmejorable.
