Galicia se convierte en septiembre en un auténtico paraíso para todos aquellos amantes de la gastronomía, con una serie de fiestas que celebran lo mejor de sus productos locales. Desde la patata de Coristanco hasta los callos de Poio, estas celebraciones ofrecen un gran ambiente festivo. 

Festa da Pataca en Coristanco

En Coristanco, la Festa da Pataca se celebra los días 14 y 15 de septiembre, dedicando un fin de semana completo a este producto tan emblemático de la región. El sábado 14, a las 11:00 horas, se abrirá la exposición de Gaseosas de Galicia y a las 12:00 horas comenzará la muestra de Maquinaria Agrícola. A las 14:30 horas, se realizará la entrega de galardones de los concursos de Figuras con Patacas y Productos do Campo, y a las 20:30 horas tendrá lugar el Concurso de Elaboración de Tortillas. Para cerrar la jornada, a las 21:30 horas, se celebrará la tradicional sardiñada. El domingo 15, a las 13:30 horas, se entregará la Pataca de Ouro, y a las 14:00 horas se abrirá la degustación de productos locales, donde la patata será la gran protagonista.

XIII Festa do Porco ó Espeto en A Merca

En A Merca, el XIII Festa do Porco ó Espeto se celebrará el sábado 14 de septiembre y comenzará a las 13:00 horas con una degustación gratuita de jamón, para abrir el apetito antes de la comida popular que dará inicio a las 14:30 horas. El menú incluye empanada, porco ó espeto, bebidas, café y bica, todo ello por 25 euros para adultos y 10 euros para niños de 13 a 16 años; los menores de 12 años pueden disfrutar de la comida de forma gratuita. Este evento es una excelente oportunidad para disfrutar del cerdo asado al espeto en un ambiente familiar y acogedor.

 X Festa do Pan de Millo e Ovo de Tenorio

La X Festa do Pan de Millo e Ovo de Tenorio en Cerdedo-Cotobade se celebrará el sábado 14 de septiembre en el Campo da Festa de Tenorio. A lo largo del día, los asistentes podrán degustar huevos fritos con pan de millo desmigado, un plato sencillo pero lleno de sabor y tradición. A las 14:30 horas, la sesión vermú estará animada por el grupo Maravallada, aportando un toque festivo y musical al evento. Esta fiesta es perfecta para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina gallega en un ambiente relajado.

VI Festa da Empanada Mariñeira de Portonovo, en Sanxenxo

En Portonovo, la VI Festa da Empanada Mariñeira tendrá lugar los días 14 y 15 de septiembre en la lonja de Portonovo. El sábado 14, la apertura oficial de los puestos será a las 12:15 horas, con la inauguración a las 13:00 horas, acompañada de la actuación de la charanga Mil9. A las 13:15 horas, se podrá disfrutar de un showcooking de Millo Corvo, ideal para los interesados en la gastronomía creativa. El domingo 15, las actividades comenzarán a las 12:00 horas, con un maridaje de empanada mariñeira y vinos gallegos a las 12:30 horas. A las 18:00 horas se celebrará el VI Concurso de la Empanada Mariñeira, seguido de la entrega de distinciones y la subasta de las empanadas ganadoras a las 19:15 horas.

VIII Gran Pulpada de Paramos en Tui

En Paramos, Tui, la III Gran Pulpada tendrá lugar el sábado 14 de septiembre en As Sete Fontes, ofreciendo un menú completo compuesto por empanada, pulpo, churrasco, postre y café, todo ello por 36 euros para adultos y 18 euros para niños de 8 a 12 años; los menores de 8 años podrán comer gratis. La jornada estará amenizada por la música del dúo Son II y la disco móvil Chocolate, además de contar con hinchables y juegos para los más pequeños, haciendo de esta una cita perfecta para toda la familia.

Festa do Porco ó Espeto de Bando, en Santiago de Compostela
 

En Bando, Santiago de Compostela, la Festa do Porco ó Espeto también tendrá lugar el sábado 14 de septiembre. La fiesta comenzará a las 14:00 horas con una degustación de un menú completo que incluye empanada, porco ó espeto, postre, vino, agua, refrescos, café y la tradicional queimada. A un precio de 25 euros por persona, los menores de 12 años podrán disfrutar del menú de manera gratuita. Este evento es una excelente oportunidad para disfrutar de la cocina tradicional gallega en un entorno lleno de camaradería y buen ambiente.

XIV Festa dos Callos en Poio

Finalmente, la XIV Festa dos Callos en Poio se celebrará el domingo 15 de septiembre en la Alameda de A Seca, comenzando a las 12:00 horas. Por solo 10 euros por ración, los asistentes podrán disfrutar de unos deliciosos callos acompañados de pan, vino o agua. Esta fiesta, con su ambiente sencillo y acogedor, es una celebración del buen comer y de la tradición gallega, ideal para compartir con amigos y familiares.