'Xoubas' (sardinillas), empanadas y pulpo son, según la plataforma tecnológica de reparto a domicilio Glovo, "tendencia" en el delivery gallego en verano.

Las 'xoubas' son uno de los productos más vendidos por los restaurantes de la costa gallega en las localidades más turísticas, según los datos de esa plataforma, pero también el pulpo o las empanadas, además de los pedidos más tradicionales: hamburguesas y pizza. 

Los pedidos a través de esa empresa en localidades como Sanxenxo, Ribeira, Vilagarcía de Arousa, Cangas y Baiona aumentaron el verano pasado un 158 % en los meses de julio y agosto respecto a la temporada de invierno.

El verano pasado, los días con más pedidos coincidieron con fiestas como las de San Xoán en Baiona o el Cristo de Cangas