Jorge Río Cortés revalidó este sábado el título de campeón como autor de la Mellor Tortilla Caseira de Betanzos. Es la segunda vez que se convoca este concurso y la segunda en la que vence Río, que se impuso entre trece participantes en la cata presidida por el Campeón de España de Tortilla, Alberto García, del Mesón O Pote, al que acompañaron representantes de la Reserva de la Biosfera As Mariñas-Betanzos a través de José Soto (Casa Sisto) y de la Asociación de Comerciantes (Acebe), María Luisa Pérez.

Jorge Ríos consiguió la máxima puntuación por delante de otros dos hombres: Pablo Tomé Crespo y David Teijo Regueiro, también tercero en 2022. 
 

El jurado destacó que la ganadora era “una tortilla muy jugosa, con sabor, que se ajustaba a las características propias de la de Betanzos”, mientras que la alcaldesa, María Barral, destacó la participación alcanzada en esta segunda edición, en un concurso que se potenciará y que está segura cada año contará con más vecinos y vecinas que se animen a participar en él porque así empezó el de San Sebastián, con 25 tortillas en su primera edición y ahora supera las 500, recordó con una sonrisa María Barral.