Café de Segundo, Yocri, Casanova, Treze y O Noso Recuncho son los cinco establecimientos que optan al premio a la Mejor Tortilla de Betanzos 2023.

Después de la cata a ciegas realizada esta semana por representantes de varias entidades del municipio y personas vinculadas al mundo de la gastronomía, se acaban de dar a conocer los cinco finalistas que pasan a la cata a ciegas que se celebra mañana, a las 12.00 horas, en el salón azul del Archivo-Liceo. 

Los encargados de saborear cada una de las cinco propuestas serán Ángeles Marzoa, del Restaurante Jaleo; Luis Veira, chef de Árbore da Veira; y Alma García, de Greca Bar. Los tres de A Coruña.

La tortilla se sirve entre las 12.00 y las 15.00 por la mañana y, por la noche, de 20.00 y las 22.30 horas, excepto los viernes y los sábados, en los que el horario será de 20.00 a 23.30. 

También se convoca un concurso a través de las redes sociales de Betanzos Tan Cerca, en Twitter @BetanzosCerca; en Facebook www.facebook.com/BetanzosTanCerca y en Instagram @betanzostancerca.
 

Los clientes que prueben la tortilla en cinco locales diferentes entrarán en el sorteo de cinco experiencias gastronómicas para dos personas en uno de los ‘Restaurantes da Biosfera’, certificados en la Marca de Calidad de As Mariñas Coruñesas.