A Coruña volverá a recibir a Dabiz Muñoz. Esta vez erá con su nueva foodtruck, Pollos Muñoz, que intentará retomar el éxito del verano pasado con una oferta basada en el pollo frito y de nuevo de la mano de El Corte Inglés.

Pollos Muñoz es la propuesta gastronómica más reciente del renombrado chef madrileño Dabiz Muñoz, quien ha sido galardonado como el mejor chef del mundo por tercer año consecutivo. Después del rotundo éxito del año pasado en A Coruña y tras su reciente visita a Vigo en mayo, su retorno promete revolucionar una vez más la escena culinaria local.

La nueva foodtruck abrirá sus puertas desde el próximo jueves, 1 de agosto, hasta el 24 de agosto. Y estará ubicada en El Corte Inglés de A Coruña en la plaza de A Cubela, ofreciendo una experiencia gastronómica única centrada en el pollo. Así este año incluye una fritura exclusiva gracias a la fórmula secreta XO, que asegura una corteza hipercrujiente por fuera y un interior jugoso y sabroso.

Tanto los residentes en A Coruña como los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar desde el aclamado Chicken Waffle hasta la irresistible Chicken Burger y las deliciosas Alitas Dos Cocciones 64° + 180°. Cada bocado es una explosión de sabor y creatividad culinaria. Además, el menú se complementa con exquisitas Patatas Rejilla con Lima Tajín, acompañadas por una selección de tres salsas irresistibles: 1. Chilioli + Limón, 2. Barbacoa Cantonesa al Sarmiento + 5 Especias y 3. Mango + Ají Amarillo + Mantequilla Tostada. La culminación perfecta llega con los postres: la famosa Tarta de Queso de La Pedroche y el tentador Bizcocho Fluido.

Horarios y días de apertura:
De lunes a viernes: de 13.00 a 16.00 h y de 19.00 a 22.00 horas
Sábados: de 13.00 a 22.00 horas
Domingos: cerrado.  
Festivos: 15 de agosto, cerrado.