'En San Xoán, a sardiña molla o pan”', y en Aceites Abril aprovechan la llegada de esta festividad para lanzar una nueva campaña con el original eslogan: “Non Somos de Sushi, Somos de Sardiñas” y unos protagonistas extraordinarios: los vecinos de Carnoedo y Mosteirón. La idea es reivindicar las sardiñadas de verano, una costumbre especialmente arraigada en toda la comunidad, y de eso saben, y mucho, en Sada.
De hecho, la 'Sardiñada de Sada', con casi setenta años, puede presumir de ser una de las muestras gastronómicas más antiguas de Galicia. Así la empresa aceitera ourensana da voz y pone nombres propios y reales a estos vecinos: Fina y Fernando, de Carnoedo y pertenecientes a la Asociación Vecinos Armental; y José Luis, ‘Mosteirón’, de la parroquia del mismo nombre y de la Asociación O Plátano.
Todos ellos, vecinos anónimos que dan voz a un mensaje claro en Galicia: “Non somos de sushi, Somos de Sardiñas”.