El Puerto saca a concurso la gestión de la cafetería Arribada de la plaza de Ourense

El Puerto saca a concurso la gestión de la cafetería Arribada de la plaza de Ourense
la concesión sería por tres años susy suárez

La Autoridad Portuaria ha sacado a concurso la explotación de la cafetería de la que dispone la Autoridad Portuaria en la plaza de Ourense, anexa al local social, con el objetivo de ofrecer el servicio de comedor a los trabajadores del muelle.  
El restaurante Arribada venía gestionando el establecimiento en los últimos años pero ha caducado la concesión, que no es prorrogable, con lo que el Puerto licita la gestión durante tres años. La superficie del local supera los 354 metros cuadrados y los interesados en encargarse de él tendrán hasta el próximo día 20 de este mes para presentar sus ofertas.
Además de las tasas por ocupación de instalaciones (15.033 euros al año), actividad (un 2,40%) y otros gastos, las empresas que opten al concurso podrán, si lo desean, presentar importes adicionales con los que conseguir más puntos. Pero, según el pliego de bases, las cuestiones que más valor tendrán a la hora de seleccionar a un ganador serán los relacionados con la atención a los clientes. Se pueden conseguir hasta 30 puntos por la memoria sobre el servicio de comedor y cafetería, además de las medidas de carácter ambiental. La misma puntuación, en función del precio del menú y el descuento para trabajadores del Puerto.
En este sentido, la Autoridad Portuaria impone un precio máximo de cinco euros el cubierto en el comedor y un 15% de descuento en la cafetería respecto a los precios al público. También pone unos horarios mínimos de apertura.

El Puerto saca a concurso la gestión de la cafetería Arribada de la plaza de Ourense

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