Alfonso Rueda fue una de las autoridades que este domingo participaron en la inauguración del Fórum Gastronómico 2025 en A Coruña. La cita, que hasta el martes, 25 de marzo, pondrá en valor la gastronomía gallega, sus productos y profesionales de la cocina, le permitió al presidente de la Xunta hacer un completo recorrido por las propuestas que el recinto ferial de ExpoCoruña acoge.

Pero, obviamente, Rueda no quiso marcharse sin hacer lo que a todo el mundo se le ocurre en el Fórum Gastronómico: comer. Y como eran las doce de la mañana, qué mejor que una parada para comer el aperitivo. El presidente de la Xunta eligió una combinación triunfadora, y muy coruñesa: patatas fritas Bonilla a la Vista y Estrella Galicia. Alfonso Rueda pudo disfrutar en el Fórum del sabor del más puro aperitivo de A Coruña, con dos de las marcas de la ciudad que están este año en la gran feria gastronómica de España.