Más de una veintena de establecimientos ofrecerán "pinchos especiales" desde este viernes hasta el próximo día 11 en el marco de la undécima edición de la 'Semana del Pincho de Betanzos'. La iniciativa, que nace de la apuesta municipal por dinamizar la hostelería, prevé atraer cientos de visitantes a la ciudad, sobre todo, coindiendo con el Día de la Constitución y la Festividad de la Inmaculada.
A través del certamen los hosteleros optarán al premio al Mejor Pincho de 2022 y a otro 'popular' que saldrá de los votos emitidos por quienes durante los próximos días degusten sus propuestas, cuyos precios oscilarán entre los 2 y los 3 euros.
En la relación de pinchos de este año apacecen nombres como: ' minibocadillo de salchicha con ensalada de col e cebola crocante'; 'boliño con roxóns e prebe majo picante'; 'croqueta de changurro'; 'follado de codillo de lacón glaseado con cebola acaramelada sobre cama de puré de pementos e froitos secos'; 'rock&roll de carrilleira'; 'bosque animado'; 'corazón de galicia'; 'sarmale'; 'mini perrito A Vaca Tola'; 'chipiróns crocantes en texturas de millo con pico de galo suave'; 'volován'; 'crocantede polbo, grelos e queixo de tetilla sobre prebe de gambas'; 'capricho de outono'; 'o porquiño que vén dos caneiros'; 'panuozzo de langostino e papada ibérica'; 'torrada de polbo Eli' ; 'pataconsiño'; 'recuncho roll'; 'vaia rollo'; 'mares'; 'racú diverso' y 'tikka masala'
Los establecimientos que se unen a esta edición son A Casa Do Queixo, A Vaca Tola, Yocri, Café Lanzós, El Histórico, Adega O Pino, Restaurante Cho, El Ibérico, Restaurante Casanova, Vinoteca Versalles, La Travesía, Adega Lastras, Treze, Sinuessa, Mesón Avenida, Ternera Grill, O Candil, Rincón de Eli, O Noso Recuncho, O Rabel, Casa Miranda y Bar Kutaco.
Las personas que participen en la votación para otorgar el premio popular deberán cumplimentar el boleto, debidamente cubierto y sellado en cinco de los veinta establecimientos, para entrar así en el sorteo de tres vales de compra de 100 euros en los comercios asociados a Acebe CCA. Por otra parte, habrá dos jurados.
El primero de ellos recorrerá la próxima semana los distintos establecimientos para luego elegir a los cinco pinchos finalistas, y después, profesionales del sector y representantes de diversas empresas colaboradoras elegirán entre esos cinco al ganador de este 2022.
También habrá un concurso a través de las redes sociales de Betanzos tan Cerca. Los interesados deberán subir a estas redes una imagen con uno de los pinchos participantes y un refresco de Coca-Cola con el hasthtag #PinchoBetanzos2021.