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jueves | 12 diciembre | 2024
Galicia es conocida por sus numerosas fiestas gastronómicas que celebran los productos locales y la rica cocina de la región. La gastronomía en Galicia es famosa por sus deliciosos mariscos y pescados frescos, como pulpo, percebes, mejillones y empanadas. También destacan los platos tradicionales como el lacón con grelos, el caldo gallego y la tarta de Santiago. Desde Gastro Ideal te contamos cuáles son las fiestas gastronómicas a las que podrás asistir este fin de semana:
Desde ayer, jueves 10, hasta el domingo, 13 de agosto, la localidad de Vilanova de Arousa celebra una nueva edición de la Festa do Mexillón e do Berberecho. Los asistentes podrán degustar los platos más exquisitos elaborados con los productos estrella de la fiesta, en una carpa situada en el Xardín Umbrío.
El municipio pontevedrés de Arbo celebra la semana gastronómica dedicada a la lamprea seca. Hoy viernes la fiesta comienza con la inauguración de los puestos de degustación de la lamprea seca en la Carballeira de Turbela a las 21.00 horas. El sábado los puestos de degustación abrirán sus puertas a las 11:00 horas. El domingo, día 13 de agosto, los puestos volverán a abrir sus puertas a las 11:00 horas.
Hoy viernes, 11 de agosto, se celebra en el municipio de Nigrán la fiesta gastronómica de los Ovos con Chourizo. La fiesta tendrá lugar en la plaza de la Carrasca a partir de las 21:30 horas. Los asistentes podrán degustar de este plato a precios populares.
Desde hoy viernes y hasta el domingo, 13 de agosto, se celebra en Noalla, en el municipio de Sanxenxo, una nueva edición de la Festa da Ostra. A partir de las 11:00 horas se podrá degustar de ostras a precios populares. Además, los asistentes podrán degustar mejillones, sardinas, churrasco o empanada, entre otros.
La Fiesta gastronómica de los Productos do Mar se celebra desde hoy viernes, 11 de agosto, hasta el día 15 en la Illa de Arousa. Del 18 al 20 de agosto se volverá a retomar. Se instalan a lo largo del paseo marítimo de O Xufre diferentes stands para ofrecer a los asistentes una gran variedad de productos: camarones, pulpo, mejillones, nécoras, berberechos, almejas o sardinas, entre otros.
La fiesta comenzará a las 17:00 horas con la recogida de postres y empanadas para la celebración del XX Concurso de Postres caseros elaborados con pan para el XII Concurso de Empanadas de maíz. A las 20:00 horas tendrá lugar la cata de postres caseros y empanadas de maíz. A las 22:00 horas se llevará a cabo la entrega de premios.
En la fiesta se podrá degustar de pan de millo de O Salnés acompañado de huevos fritos -por dos euros-, vino tinto de O Salnés -a un precio de 2,5 euros-, y papas de harina o chulas -a un euro-. También se podrá degustar empanada, pulpo y postres a precios populares.
Este domingo, día 13 de agosto, se celebra en O Carballiño la Fiesta del Pulpo. Se degustará de un xantar popular a base de pulpo y otros productos típicos de la gastronomía gallega.
