Si hablamos de hamburguesas, cada día nos encontramos con elaboraciones más asombrosas. En Patty’s, la hamburguesería ubicada en el número 25 de Ramón y Cajal, destacan dos propuestas que han capturado la atención de los más innovadores: la Pulpeiro y la Sushi Burger. 

Para comenzar, Patty’s ofrece una variada selección de entrantes. El menú incluye opciones como los tradicionales tequeños de queso -pequeños bastones crujientes rellenos de queso fundido que nunca fallan como aperitivo-, chicken tenders, nachos o langostinos en tempura. 

El punto fuerte del menú de Patty’s, sin embargo, son sus trece variedades de hamburguesas, en las que la creatividad se mezcla con ingredientes de primera calidad. La Pulpeiro es, sin duda, una de las más llamativas. Esta hamburguesa de pulpo está elaborada con un pan artesano de carbón y se acompaña de lechuga fresca, pimiento piquillo, suave queso dearzúa y un toque de alioli de pimentón. 

Otra de las opciones más atractivas es la Sushi Burger, ideal para quienes disfrutan tanto del sushi como de las hamburguesas. En esta versión, el salmón tempurizado se convierte en el protagonista, acompañado de aguacate fresco, queso crema, cebollino y un toque de alga nori. 

Para quienes prefieren sabores más tradicionales, la hamburguesa Porky’s es una opción imbatible. Hecha con pulled pork, este clásico americano se reinventa con queso ahumado, cebolla encurtida, coleslaw, un toque de guacamole y lechuga. 

También hay opciones para los amantes del pollo con la Crispy Chicken, una hamburguesa que presenta chicken tenders crujientes acompañados de queso gouda, tomate fresco, lechuga, una sabrosa salsa sweet mayo, bacon y cebolla caramelizada, para un equilibrio entre lo dulce y lo salado. 

En Patty’s tampoco faltan las smash burgers, ese estilo de hamburguesa donde la carne se aplasta sobre la plancha para conseguir un exterior crujiente y un interior jugoso, manteniendo la simplicidad y el sabor puro de la carne a la parrilla.

Algo más que hamburguesas

Además de su selección de hamburguesas, el menú de Patty’s ofrece también cinco opciones de bocadillos y un perrito caliente. Para quienes buscan una comida más sencilla o rápida, estas opciones son igual de deliciosas y están elaboradas con los mismos estándares de calidad que las hamburguesas.