El próximo lunes día 26, durante la celebración del Galicia Forum Gastronómico, tendrá lugar en Expo Coruña el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza -en el propio stand de Hijos de Rivera-.
A partir de las 11.00 horas se desarrollará el concurso, que reúne a un total de 20 profesionales hosteleros del norte de Galicia. De ellos, 5 son de la provincia de Lugo y 15 de la de A Coruña. La entrega de premios se realizará sobre las 13.15 horas. Los participantes competirán en varias pruebas de servicio de cerveza, tanto desde grifo como desde botella, que medirán su destreza y conocimientos cerveceros.
La iniciativa de Hijos de Rivera contribuye a aumentar el carácter divulgativo del Forum, acercando la cultura cervecera a los asistentes a través de una amplia gama de actividades. La empresa gallega también organiza el Craft Beer Market, que revaloriza el saber cervecero artesanal. Durante los 3 días que se celebra el Forum la cerveza será una de las protagonistas. Se promulgará su cultura, habrá catas, y se dará voz a cerveceros artesanos de diferentes procedencias.