Este fin de semana, Galicia vuelve a convertirse en el paraíso de los amantes de la gastronomía. Con un calendario repleto de fiestas populares, los paladares más exigentes encontrarán por toda la comunidad un ambiente festivo con sabores que combinan lo clásico con lo innovador. Si buscas una excusa para salir de casa y disfrutar de lo mejor que ofrece la gastronomía gallega, aquí tienes una selección de los eventos culinarios más destacados.
LXI Festa do Marisco en O Grove
Desde ayer y hasta el 13 de octubre, O Grove celebra la edición número 61 de su famosa Festa do Marisco, declarada de Interés Turístico Nacional. Durante el fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de mariscos a precios populares y participar en actividades lúdicas, además de una variada oferta musical.
Este viernes, los stands abrirán a las 11:30 y la jornada culminará con los conciertos de Mondra, The Rapants y Djow a partir de las 23:00 horas. El sábado, destacan los conciertos de Carlangas, Los Cubatas y Delaporte, y el domingo la XXIII Carrera Festa do Marisco dará inicio a las 10:30 horas, seguida de la apertura de los stands y actividades infantiles.
XXXII Festa da Faba en Lourenzá
Este fin de semana Lourenzá celebra la Festa da Faba, donde se podrá degustar este producto de calidad cultivado en la comarca de A Mariña Central.
Entre los eventos destacados para hoy viernes, se encuentra una cata de vinos a las 20:30 horas y la verbena con Montreal y DJ Cosme. El sábado se llevará a cabo un showcooking a las 12:30 horas, la sesión vermú a las 13:30, y actividades infantiles a las 17:00. El domingo finalizará la fiesta con un mercado de fabas desde las 8:30 y el Festival Folclórico a las 18:30 horas.
Semana de la Tortilla en Betanzos
Desde este viernes 4 y hasta el 13 de octubre, Betanzos celebra su tradicional Semana de la Tortilla. Los locales participantes ofrecerán raciones de tortilla por 2,50 euros y tortillas enteras a 20 euros. Además, quienes degusten estas tortillas podrán votar por la mejor y participar en el sorteo de cinco experiencias gastronómicas.
XXVII Festa da Mazá en Redondela
Este sábado 5 y domingo 6 de octubre, Redondela celebra su Festa da Mazá. Los asistentes podrán degustar platos elaborados con manzana, como chorizos a la sidra, bacalao con manzana y empanadas. El sábado por la tarde, el humorista Pepo Suevos ofrecerá uno de sus monólogos, y el domingo se podrá disfrutar del pregón de la directora de cine Diana Toucedo Crespo.
Festa do Polo á Brasa de Baíñas en Vimianzo
El sábado 5 de octubre, a partir de las 19:30 horas, en Baíñas, Vimianzo, se celebrará la Festa do Polo á Brasa. El menú, compuesto por pollo, pimientos, rosca y café, tendrá un precio popular de 10 euros.
Festa do Xurelo en Escabeche de Lavadores en Vigo
Este sábado 5 de octubre, Lavadores, en Vigo, acogerá la Festa do Xurelo en Escabeche, con degustaciones de xurelo, tortilla y choripán a partir de las 12:00. A las 19:00, se celebrará un taller de danzas del mundo, seguido por actuaciones musicales a las 20:00 horas.
XIX Festa da Fabada de Paiosaco en Laracha
El domingo 6 de octubre, Paiosaco celebrará la Festa da Fabada. A partir de las 9:00 horas, se podrán degustar raciones de este popular plato en una carpa instalada en el campo de la feria.
XXVI Festa dos Callos de Beade en Vigo
El domingo 6 de octubre, Beade, Vigo, celebra la Festa dos Callos. La degustación comenzará a las 11:00 horas, acompañada de música tradicional y actividades infantiles. Las raciones estarán disponibles por 9 euros para el público general y 3 euros para los socios.