El restaurante Pazo do Río, en Oleiros, abrirá sus puertas el miércoles 17 de Mayo, día de las Letras Galegas, y lo hará con una fiesta en homenaje a la gastronomía de la comunidad autónoma. Ofrecerá además de la carta habitual, un menú totalmente gallego que incluye diversidad de aperitivos como el pulpo a feira, empanadas artesanas, vieiras asadas y su exquisita filloa rellena de chicharrones, queso San Simón y grelos. Además, como plato principal se podrá elegir entre carne gallega o rape al estilo tradicional.

El día de las Letras Galegas es una celebración instituida en 1963 por la Real Academia Galega para homenajear a literarios o defensores de la lengua. Este año llega a sus 60 edición rindiendo tributo al traductor, novelista, historiador, periodista, ensayista y editor, Francisco Fernández del Riego. 

El Pazo Do Río es un espacio que nos recuerda esa Galicia profunda, con su acogedora lareira, impresionantes jardines y exquisita comida en un ambiente familiar.