Los restaurantes de los hoteles se esmeran cada vez más en ofrecer experiencias gastronómicas de alto nivel. En A Coruña, cinco hoteles destacan por su compromiso con la cocina. Desde menús elaborados cuidadosamente hasta desayunos buffet y brunch, estos hoteles no solo proporcionan un impecable alojamiento, sino también una excelente experiencia culinaria. 

Hotel Riazor

En la primera planta del Hotel Riazor se encuentra el restaurante Cícero, dirigido por Víctor Rubio. Ofrece una gastronomía de alta calidad con un enfoque en productos locales y de temporada. La oferta culinaria de este restaurante está diseñada tanto para los huéspedes del hotel como para los coruñeses que buscan una experiencia gastronómica de proximidad. 

Su cocina se distingue por el uso de productos de temporada, locales y ecológicos, asegurando frescura y calidad en cada plato. 

Cícero cuenta con una amplia carta que incluye desayunos, menú del día, platos a la carta, y un brunch bajo pedido disponible todos los fines de semana. El restaurante está abierto de lunes a domingo de 07:00 horas a 00:00 horas. 

Hotel Noa 

El Hotel Noa cuenta con dos opciones gastronómicas excepcionales: OLAS Restaurante y el Gastrobar QOMO.

OLAS Restaurante es un homenaje al producto de proximidad y a la materia prima de Galicia. OLAS se caracteriza por su cocina sencilla y honesta, donde los platos se preparan con dedicación, usando productos de proveedores gallegos y de kilómetro cero. El restaurante se distingue por sus platos de fuego lento, parrilla y brasas, reflejando las mañanas en el mercado. Entre los platos más destacados se encuentran los arroces, como el arroz de picantón y el arroz del señorito, el bacalao en tempura negra, y la presa ibérica al Josper. El horario de OLAS Restaurante es de jueves a sábado de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, y los domingos de 13:00 a 16:00.

Por otra parte, el Gastrobar QOMO ofrece una experiencia gastronómica desenfadada, donde se puede disfrutar de una carta que no renuncia a los sabores tradicionales, reinterpretándolos de manera creativa. QOMO es ideal para aquellos que desean relajarse en la terraza con vistas al mar mientras disfrutan de platos de autor y cócteles innovadores. 

El Gastrobar QOMO está abierto todos los días, incluyendo festivos, de 07:30 a 23:00. El servicio de comidas se ofrece de lunes a domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. En la carta de QOMO destaca la pizza frita con mozzarella de búfala, el cangrejo de concha blanda tempurizado en pan bao con chucrut y airbag de cerdo, el fish & chips de lubina salvaje con salsa tártara, y los tacos de carrillada con pico de gallo y picantón a la mexicana, entre otros platos.

DoubleTree by Hilton

El restaurante Hünico, ubicado en el hotel DoubleTree by Hilton, ofrece un concepto gastronómico renovado donde los ingredientes son los protagonistas. Aquí, los platos se elaboran de manera cuidadosa para mantener su aspecto natural y resaltar sus cualidades. La carta es amplia y variada, destacándose por su creatividad y uso de productos frescos y de alta calidad.

Entre los platos más destacados de Hünico se encuentran las volandeiras picantonas, las flores de alcachofas con gamba de cristal y salsa romescu, y el salpicón de rape y langostinos con cebolleta y huevo. Además, la pluma ibérica asada con aguacate a la plancha y pico de gallo es una opción que combina lo mejor de la cocina tradicional con un toque contemporáneo. Para quienes prefieren algo más casual pero igualmente delicioso, la burguer de ternera gallega Hünico es una excelente elección, pero las opciones son infinitas. 

Hünico también piensa en los más pequeños, ofreciendo un menú infantil que incluye chipirones crujientes, croquetas de jamón, tequeños y fingers de pollo con patatas fritas. De postre, los niños pueden disfrutar de una deliciosa mousse de chocolate.

Hotel Plaza 

Esencia, ubicado dentro del Hotel Plaza, es un restaurante donde se pueden degustar los sabores de la tierra, la huerta y el mar gallegos de una forma innovadora. Los platos tradicionales y los productos de mercado se elaboran con las últimas técnicas de la alta cocina, creando una experiencia gastronómica única. Entre los platos más destacados de Esencia se encuentran la pizza de pulpo á feira con queso de San Simón, el huevo con langostino, aceite de trufa y jamón ibérico, el risotto de trigueros, shiitake y queso del Cebreiro, y el rabo de vaca deshuesado con guiso de patatas y pimientos asados.

Esencia también ofrece un menú del día de lunes a viernes, en el que priman los productos de temporada y de calidad. Este menú, con un precio de 15,90 euros por persona, permite elegir entre dos entrantes, dos segundos y dos postres. 

Además del menú del día, Esencia cuenta con un brunch que incluye una selección de alimentos ricos y saludables. Los comensales pueden disfrutar de grisini con jamón ibérico, yogurt con muesli y fruta, miniburgers, carrot cake, brioche con revuelto de huevos y bacon, tosta de siete cereales con aguacate, queso Cebreiro, nueces y cherries, gofres con toppings y tortitas. Las bebidas incluyen café, infusiones, zumo de naranja natural, smoothies, aguas aromatizadas y una copa de bienvenida. El precio del brunch es de 27 euros por persona.

Además, Esencia ofrece un desayuno buffet completo que no requiere estar alojado en el hotel. Este desayuno incluye un amplio buffet frío y una selección de platos calientes recién preparados, con variadas opciones sin gluten. El precio del desayuno buffet es de 16 euros por persona.

Esencia también dispone de opciones de menús para eventos, adaptándose a las necesidades de cada ocasión y asegurando una experiencia gastronómica memorable para todos los asistentes. 

Hotel Eurostars Atlántico

Ubicado en la primera planta del Hotel Eurostars Atlántico, el restaurante Ábrego ofrece una propuesta gastronómica en formato buffet que destaca por sus recetas y platos típicos de Galicia, elaborados con productos locales. 

El desayuno buffet incluye una variedad de opciones como fruta fresca, yogures, bollería artesanal y platos recién hechos, proporcionando una excelente manera de comenzar el día.

El menú de buffet ofrece una amplia selección que incluye un rincón de ensaladas al gusto, un surtido de entrantes fríos, platos de cuchara y pasta, así como una variedad de pescados, carnes y guarniciones. Además, cuentan con una isla de postres. El precio es de 20 euros para adultos y 10 euros para niños. El almuerzo buffet está disponible los fines de semana y los festivos de 14:00 a 16:00 horas. 

Además del restaurante, el Hotel Eurostars Atlántico cuenta con el Lobby Bar Dos Mares, un espacio acogedor perfecto para relajarse con un café, un refresco o una copa de vino. La cafetería está abierta de 16:00 horas a 24:00 horas, ofreciendo cenas en horario de 20:00 horas a 23:30 horas.