Cuatro restaurantes para un festín navideño de ensueño en A Coruña

Cuatro restaurantes para un festín navideño de ensueño en A Coruña
Uno de los platos de uno de los menús navideños de Maraxe. I @MARAXE.LAMARINA

A medida que pasan los primeros días de diciembre más restaurantes de A Coruña y alrededores anuncian los menús navideños que tendrán disponibles tanto para las cenas de Nochebuena como para las comidas de Navidad. Como aún estamos a principios de mes es normal que todavía haya muchos indecisos que no saben qué hacer en cualquiera de esas dos fechas. ¿Eres uno de esos? ¿Quieres tener una experiencia inolvidable con tus familiares o amigos? En ese caso, te recomendamos los siguientes restaurantes de A Coruña con gran variedad de menús y especialidades que acaban de salir recién hechos del horno.  


1. El Hotel NOA con su restaurante OLAS 

 

Un año más el hotel NOA, ubicado en el número 51 de la calle Concepción Arenal de Santa Cruz, abre las puertas de su restaurante OLAS, ofreciendo a sus comensales dos variaciones diferentes de menús: uno para la cena de Nochebuena y otro para la comida de Navidad.  

 

Para empezar, el menú de Nochebuena tiene un precio fijo de 55 euros, el cual no incluye bebidas. En este podremos disfrutar de un aperitivo de bacalao a la romana, un entrante de crema de nécoras y tomate ahumado al Martini, dos platos principales a elegirpostres de piña asada. 

 

En el menú de Navidad, también de 55 euros, se servirá de aperitivo, entre otros, jamón ibérico sobre pan frito en aceite de oliva virgen extra y tomate gallego rallado, de entrante crema de chirivías con guarnición de bacalao confitado, gambón pil pil y pan crujiente. En este caso, el plato principal será el codillo ligeramente ahumado. Para finalizar, se incluirá un coulant de chocolate y dulces caseros como sobremesa. 

 

En esta ocasión, el hotel NOA incluye también un menú alternativo vegetariano por un coste de 42 euros, tanto para Nochebuena como para Navidad.

 

 

2. Maraxe, cociña inquieta 

 

El nuevo restaurante de La Marina que abrió sus puertas en noviembre recibe por primera vez a todos aquellos comensales que quieran probar sus menús especiales de Navidad. Y es que vienen por todo lo alto, pues han anunciado tres menús diferentes para todos los gustos. 

 

Todos estos menús se iniciarán con unos aperitivos de panes de sabores y filipinos salados caseros. Hay una serie de entrantes comunes a todos los menús, aunque hay algunas variedades. Algunos que aparecen en los tres menús son las zamburiñas con pistacho y papada ibérica o las croquetas de pesto y napolitana. Asimismo, los tres también finalizarán con un “momento dulce” de milhojas de crema y mascarpone. 

 

Todos ellos incluyen bebidas hasta el postre, en las cuales entran cañas, vino, refrescos, agua, café y hasta chupitos.  

 

  • El primero de ellos tiene un precio de 48 euros. Incluye como entrante gyozas caseras de callos. Como plato principal se servirá presa de black angus con patatas y piquillos caramelizados. 
  • El segundo menú tiene un precio de 57 euros. Consta de dos platos principales: el primero será lubina asada a la bilbaína y el segundo será presa de black angus con patatas y piquillos caramelizados. 
  • Por último, el tercer menú tiene un precio de 70 euros. Tiene los dos mismos platos principales que el anterior, pero incluye entrantes como camarones cocidos. 

 

 

3. El de Alberto  

 

Uno de los restaurantes más imprescindibles de A Coruña, situado en el número 1 de la calle Comandante Fontanes, invita a sus clientes a probar tres diferentes menús de Navidad. Cada uno de estos menús incluye una gran variedad de platos caseros, con un toque casero e innovador, y todos con precios relativamente similares. El postre, además, está incluido en el precio. 

 

  • El primer menú, de 51 euros, está compuesto por platos como atún rojo con ajo verde de pistacho, dumplings a la carbonara y costilla de vaca gallega con apionabo en texturas, entre otros. 
  • El segundo menú, de 45 euros, incluye croquetas de jamón ibérico, zamburiñas en salsa de patata y fruta o jabalí a la Royal, entre otros.  
  • El tercer menú, de 55 euros, ofrece lubina ahumada con escabeche de almejas, atún rojo en ajoblanco de pistacho y costilla de vaca gallega, entre otros. 

 

Hay que tener en cuenta que el precio de los menús varía según la cantidad de platos que se incluyan y el precio de los ingredientes que los componen, siendo el menú 2 del que menos variedad dispone y el menú 3 el que más variedad e ingredientes de lujo tiene. Las reservas se pueden hacer en el siguiente número: 981907411

 

 

4. La Tabarra 

 

El restaurante situado en el número 9 del bajo derecha de la plaza de las Atochas, descrito por ellos mismos como “la cocina de siempre, pero con un toque innovador”, nos trae este año 4 opciones de diferentes menús con los que pasar una Navidad entre familia y amigos. Uno de estos menús es exclusivamente de picoteo, mientras que los otros 3 son menús completos.  

 

  • El menú de picoteo tiene un precio de 23 euros. Incluye pequeños platos como una mini hamburguesa de ternera, pan bao de carrillera o un toque dulce de brownie de chocolate con crema de lotus y nueces.  
  • El menú 1 tiene un precio de 25 euros e incluye platos para compartir, como croquetas de jamón, y segundos a escoger entre fish and chips, croca de ternera gallega o carne asada.  
  • El menú 2 tiene un precio de 27 euros e incluye una mayor cantidad de platos primeros para compartir, como las gyozas de rape y langostino, y segundos a escoger entre carrilleras de cerdo glaseado con patatas y confituras de pimientos o bacalao gratinado con patatas panaderas.  
  • El menú 3 tiene un precio de 32 euros e incluye platos para compartir como el steak tartar de vaca con aceite ahumado y, de segundos, da la opción de escoger entre lubina al horno con espárragos trigueros o entrecot de vaca con patatas y pimientos asados.

 

Todos estos tres últimos menús, además, incluyen un variado de postres final, café, chupitos y bebida incluida a lo largo de toda la cena.  


Cuatro restaurantes para un festín navideño de ensueño en A Coruña

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