Cuando entras por la puerta de una tienda delicatessen, lo haces con calma, intentando descubrir al máximo el encanto de sus productos y sumergiéndote en sus historias. Ubicada en el número 8 de la calle Santa Catalina, en A Coruña, Álvarez Delicatessen se ha convertido en un referente para los amantes de los productos gourmet. Fundada en septiembre de 2023, esta tienda ofrece una amplia selección de productos de alta calidad, con un fuerte enfoque en las especialidades gallegas.

La tienda ofrece una cuidada selección de conservas, chocolates, pastas y embutidos. Entre sus especialidades, se encuentran quesos de la región, una variada gama de vinos —desde espumosos y blancos hasta tintos, dulces y rosados—, así como licores, vermut, cervezas, sidras, y una extensa variedad de destilados como whisky, ron, ginebra, vodka, brandy, tequila, cognac y pacharán. Además, no faltan aceites de oliva y vinagres gallegos, café de alta calidad, y mucho más.

"Intentamos vender mucho producto gallego. Contamos con una gran variedad de quesos, embutidos y aceites de la región, como los de la variedad mansa y brava", comenta Diego Vila Rodríguez, empleado de Álvarez Delicatessen. Además, ofrecen un servicio de corte a cuchillo para embutidos y quesos, garantizando un trato personalizado a cada cliente.

Experiencias gourmet: catas y cestas personalizadas

Uno de los atractivos de Álvarez Delicatessen son sus catas mensuales, que permiten a los asistentes descubrir nuevos sabores y maridajes. "Normalmente, hacemos una cata al mes en la tienda. Para el 10 de abril tenemos una cata de vinos de Sotero Pintado con cena maridaje", destaca Diego. Estas experiencias suelen llenarse rápidamente, ya que el espacio es reducido y permite un ambiente íntimo y exclusivo.

Otro de los servicios destacados es la elaboración de cestas gourmet, ideales para regalos en ocasiones especiales como Navidad, el Día del Padre o el Día de la Madre. "Las cestas pueden ser personalizadas o escoger entre las opciones que tenemos en tienda y en nuestra página web. Hacemos cestas según las preferencias del cliente", explica Diego.

Con cada cliente que cruza sus puertas, Álvarez Delicatessen sigue escribiendo su historia. Su compromiso con la calidad y la pasión por los productos gourmet la convierten en un rincón imprescindible en la ciudad.